| 发明名称 | 元麦饮料(粯子汤)及其生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种元麦饮料，由下述重量百分含量原料制成：元麦粉1％～7％、糖或木糖醇2％～8％、蜂蜜0.3％～0.7％、稳定剂0.2％～0.6％、食用盐0.02％～0.06％、适量香精、适量小苏打和余量水；本发明所用元麦是靖江、如皋、泰兴等周边地区的特产，将其与其他原料组份搭配合理后制成的元麦饮料香气弥漫，清爽丝滑，口感好，四季均可饮用；营养丰富，具有养胃补气，清火去燥等功效，适合众多人群。还公开了所述元麦饮料的生产方法，该方法操作方便，易于实施。 | ||
| 申请公布号 | CN105707630A | 申请公布日期 | 2016.06.29 |
| 申请号 | CN201610140217.1 | 申请日期 | 2016.03.11 |
| 申请人 | 张文跃 | 发明人 | 张文跃 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人 | 李进 |
| 主权项 | 一种元麦饮料，其特征在于：由下述重量百分含量原料制成：<img file="FDA0000939780840000011.GIF" wi="1630" he="405" /> | ||
| 地址 | 214500 江苏省泰州市靖江市城北园区靖广路19号靖江市亿泰食品 | ||