摘要 |
Спосіб кількісного визначення кофеїну включає приготування проби, відокремлення кофеїну, взаємодію його з хімічними реагентами та вимірювання аналітичного сигналу. Кофеїн відокремлюють сорбцією на силікагелі, піддають взаємодії з хлоридом тербію (III) в присутності 1,10-фенатроліну, β-циклодекстрину і уротропіну, та вимірюють інтенсивність люмінесценції тербію (III) у тонкому шарі сорбенту, за величиною якої визначають концентрацію кофеїну. |