红麴杏仁片结构

主权项

一种红麴杏仁片结构，其包括：一杏仁片，表面系设有一红麴层；其中，该红麴层之形成，系由红麴米所研磨之复数个红麴米粉末，与该杏仁片加水混合发酵而包覆于该杏仁片之表面者。