一种多营养成份的即食面粉及其制作方法

摘要

本发明公开了一种多营养成份的即食面粉及其制作方法，是将面粉、米粉、钙、复合蔬菜汁、奶粉、辅酶Q-10混合、糊化而制成。本发明制作的即食面粉，具有配比科学，营养价值高，食用方便，具有养生保健作用，由于面粉没有经过油炸等处理，是一种天然绿色的食品，长期食用，有益于人体健康，具有养生保健作用。

主权项

1、一种多营养成份的即食面粉的制作方法，其特征在于：(一)、其组成原料的重量配比为：面粉 60-65米粉 28-32钙 0.2-0.4复合蔬菜汁 2-5其中复合蔬菜汁以蔬菜干重计奶粉 2-3辅酶Q-10 0.03-0.05(二)、包括以下生产步骤：(1)、将面粉、米粉、钙、复合蔬菜汁、奶粉、辅酶Q-10混合，(2)、加水配成粉乳状，(3)、糊化，(4)、分隔平铺，干燥(5)、粉碎、筛分，(6)、计量包装。