| 发明名称 | 一种微生物油脂的制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及微生物油脂的制备方法，具体地说是一种以菊芋块茎为原料制备微生物油脂的方法，以菊芋块茎为原料，经清洗、粉碎或切丝、调浆或水浸提，获得同液混合物或浸提液，将产油微生物活菌液接种到灭过菌的固液混合物或浸提液中，通风振荡培养，发酵至醪液中总还原糖的浓度降至1％以下时停止，收集含油脂菌体，经常规的有机溶剂提取方法提取获得微生物油脂。本发明可降低微生物油脂生产的原料成本，且工艺简便、油脂产量高，每100g鲜菊芋块茎(含水率为70～80％)可获得干菌体5.0～10.0g，微生物油脂2.5～5.0g。 | ||
| 申请公布号 | CN101108997A | 申请公布日期 | 2008.01.23 |
| 申请号 | CN200610047225.8 | 申请日期 | 2006.07.19 |
| 申请人 | 中国科学院大连化学物理研究所 | 发明人 | 华艳艳;赵宗保;刘波 |
| 分类号 | C11B1/00(2006.01);C12P7/64(2006.01) | 主分类号 | C11B1/00(2006.01) |
| 代理机构 | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 | 代理人 | 许宗富;周秀梅 |
| 主权项 | 1.一种微生物油脂的制备方法，其特征在于：以菊芋块茎为原料，经清洗、粉碎或切丝、调浆或水浸提，获得固液混合物或浸提液，将产油微生物活菌液接种到灭过菌的固液混合物或浸提液中，通风振荡培养，发酵至醪液中总还原糖的浓度降至1％以下时停止，收集含油脂菌体，经常规的有机溶剂提取方法提取获得微生物油脂。 | ||
| 地址 | 116023辽宁省大连市中山路457号 | ||