油脂精炼中的一种改进的碱炼工艺

摘要

油脂精炼中的一种改进的碱炼工艺，本发明可以根据原料油的品质差异采用不同的技术参数，重点是控制中和反应的温度及时间，控制反应物质浓度，减少中性油皂化损失，降低油品中水化磷脂的含量，提高油品的得率。该工艺为：原料油被打入生产车间内，在不经过升温或升温到75－90℃后，加入磷酸进行脱胶反应，接着再加适量浓度的碱液进行长时间的脱酸反应，然后升到一定温度或不升温进行离心分离。

主权项

1.一种油脂碱炼工艺，其特征是：原料油不经过升温就直接加入油重量0.03％-0.05％的浓度为75％的磷酸进行10-15分钟的脱胶反应，再加入浓度为约15％的碱液进行20～30分钟的脱酸反应，再将其升温到75℃～90℃后进行离心分离。