| 发明名称 | 一种制备功能性糖品的设备 | ||
| 摘要 | 本实用新型公开了一种制备功能性糖品的设备。本实用新型依次由结晶糖类的溶解与浓缩装置、添加配料与浓缩糖浆混合装置、共结晶过程装置及产物后处理装置通过管道连接而成。本实用新型具有如下有益效果：(1)本实用新型结晶糖类的溶解、糖浆的加热和浓缩在不同的设备内完成，而且，添加配料与浓缩糖浆的混合采用超声波均质的方式，实现了共结晶糖品生产的连续化，添加配料在产品中分布更均匀；(2)本实用新型在共结晶过程采用超声波搅拌装置，与机械搅拌方式相比其设备要求不高，并使糖类微晶体的粒度更小。 | ||
| 申请公布号 | CN2688068Y | 申请公布日期 | 2005.03.30 |
| 申请号 | CN200420044820.2 | 申请日期 | 2004.04.16 |
| 申请人 | 华南理工大学 | 发明人 | 胡松青;李琳;陈玲;蔡妙颜;李冰;郭祀远;丘泰球 |
| 分类号 | A23G3/02 | 主分类号 | A23G3/02 |
| 代理机构 | 广州粤高专利代理有限公司 | 代理人 | 禹小明 |
| 主权项 | 1、一种制备功能性糖品的设备，其特征在于依次由结晶糖类的溶解与浓缩装置、添加配料与浓缩糖浆混合装置、共结晶过程装置及产物后处理装置通过管道连接而成。 | ||
| 地址 | 510640广东省广州市天河区五山路381号 | ||