发明名称 BEBIDA DE CELULAS FRESCAS Y ENZIMAS DE LEVADURA.
摘要 LA INVENCION TRATA DE UNA BEBIDA QUE CONTIENE LEVADURA Y CELULAS VIVAS, BASADA EN LECHE, HARINA, MIEL Y/O VERDURAS. LA BEBIDA SE OBTIENE MEZCLANDO UNA CANTIDAD DE LEVADURA ACORDE CON LA CANTIDAD DE LIQUIDO DE LA BEBIDA BASE, QUE CONTIENE LECHE, PRODUCTO LACTEO, MIEL, HARINA Y/O VERDURAS, DEJANDO FERMENTAR LA MEZCLA DURANTE EL PERIODO DE TIEMPO QUE SE DESEE. LA BEBIDA DE CELULAS VIVAS PUEDE SER FACILMENTE PREPARADA POR EL PROPIO CONSUMIDOR Y SER ENRIQUECIDA ADICIONALMENTE CON SUSTANCIAS AROMATICAS, MINERALES Y/O VITAMINAS. EL ENVASE PARA LA FABRICACION DE LA BEBIDA DE LEVADURA Y CELULAS VIVAS ESTA COMPUESTO DE CIERTA CANTIDAD ENVASADA DE LECHE, PRODUCTO LACTEO, MIEL, HARINA Y/O VERDURA EN FORMA DE BEBIDA, CONCENTRADO O EN SECO, ADEMAS DE LA OPORTUNA CANTIDAD DE LEVADURA.
申请公布号 ES2141342(T3) 申请公布日期 2000.03.16
申请号 ES19950912180T 申请日期 1995.03.01
申请人 OSBERGER, WALTRAUD 发明人 OSBERGER, HELMUT, SEN.;OSBERGER, WALTRAUD
分类号 A23C9/12;A23C9/127;C12G3/00;C12G3/02;(IPC1-7):C12G3/02 主分类号 A23C9/12
代理机构 代理人
主权项
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