发明名称 一种增强记忆的含片配方及工艺
摘要 发明公开了一种增强记忆的含片配方及工艺,其配方为:玉米、奶粉各100-160kg、鸡蛋粉、藕粉、桂圆粉各30-50kg、菠萝、橘子、菠菜各40-60kg、海带20-30kg、茶叶10-16kg、灵芝3-5kg。本发明所述的增强记忆的含片配方及工艺,具有食用方便、口感香甜、营养丰富的优点,能快速补充维生素B1、B2、B6、B12、维生素E、卵磷脂、亚油酸、谷特醇、富含蛋白质、矿物质,如:钙、铁、磷、锌等活化脑力很重要的营养素、氨基酸,增强中枢神经系统功能,促进脑细胞代谢,增强大脑活力,调整大脑皮层功能,改善甚至消除健忘并增强记忆力,使人精力充沛。
申请公布号 CN103621882A 申请公布日期 2014.03.12
申请号 CN201310621401.4 申请日期 2013.11.30
申请人 大连润扬科技发展有限公司 发明人 倪晓旺
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/32(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种增强记忆的含片配方及工艺,其特征在于:该含片采用了如下配方及工艺:(1)挑选并称取优质的玉米100‑160kg、奶粉100‑160kg、鸡蛋粉30‑50kg、藕粉30‑50kg、桂圆粉30‑50kg、菠萝40‑60kg、橘子40‑60kg、菠菜40‑60kg、海带20‑30kg、茶叶10‑16kg、灵芝3‑5kg,去除杂质、清除干净;(2)将上述玉米晒干或烘干后,加工成玉米粉并炒熟;(3)将上述新鲜茶叶经高温蒸汽杀青后,加工成茶叶粉;(4)将上述灵芝晒干或烘干后研磨成粉;(5)将上述菠萝去皮后加工成块、将橘子去皮去籽、将菠菜、海带切成段后,经磨浆→过滤→浓缩→干燥后加工成粉;(6)将上述加工好的粉末进一步研磨得细末后,加入奶粉、鸡蛋粉、藕粉、桂圆粉,依次放入搅拌机中,充分搅拌直至均匀,过120‑200目筛;(7)将步骤(6)的筛上物进一步研磨,过120‑200目筛;(8)将上述过筛后所得混合粉剂的半成品,与粘结剂混合搅拌均匀,经高温杀菌后压片,通过无菌包装后,即得成品。
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