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Aparato congelador que comprende un sistema de refrigeración previsto para ejecutar ciclos de refrigeración y refrigerar un compartimento congelador térmicamente aislado, un termostato que limita la temperatura máxima (Ta, Tc) en el interior del compartimento congelador y un programador con un temporizador.El programador dispone de un programa de almacenamiento de energía en el que en el temporizador se puede programar al menos una hora valle (h{sub,i) de inicio de periodo de almacenamiento y al menos una hora punta (hf) de fin de periodo de almacenamiento para, durante el periodo de almacenamiento, refrigerar el compartimento congelador a una temperatura máxima de almacenamiento (Ta) más baja que la temperatura máxima de congelación (Tc) fuera del periodo de almacenamiento (Pr).
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