| 摘要 |
1. Устойчивая первичная композиция, содержащая по меньшей мере один каротиноидосодержащий материал, обогащенный Z-изомерами каротиноидного соединения, в которой каротиноидосодержащий материал содержит более значительную массовую процентную долю изомера, выбранного из группы, состоящей из 5-Z, 9-Z и их комбинаций, чем 13-Z-изомера. ! 2. Первичная композиция по п.1, в которой каротиноидосодержащий материал содержит изомер, выбранный из группы, состоящей из 5-Z, 9-Z и их комбинаций, в количестве, превышающем 30 мас.%. ! 3. Первичная композиция по п.1, в которой каротиноидосодержащий материал содержит 13-Z-изомер в количестве менее 10 мас.%. ! 4. Первичная композиция по п.1, отличающаяся содержанием Е-изомера, не превышающим 60% общего содержания каротиноида. ! 5. Первичная композиция по п.1, в которой каротиноидосодержащий материал получается, экстрагируется или получается посредством очистки из растения или растительного материала, микроорганизмов, дрожжей или продукта животного происхождения. ! 6. Первичная композиция по п.1, в которой каротиноидосодержащий материал находится в форме экстракта, концентрата или олеорезина. ! 7. Первичная композиция по п.1, в которой Z-изомеры каротиноидного соединения находятся в количестве, эффективном для увеличения биологической доступности и/или биологической эффективности каротиноидного соединения. ! 8. Первичная композиция по п.5, в которой растение или растительный материал выбираются из группы, состоящей из томатов, моркови, персиков, абрикосов, апельсинов, дынь, гуавы, папайи, грейпфрута, плодов шиповника, сои, зеленого чая, специй, винограда, какао и их комбинаций. ! 9. Первичная композиция по |
