| 发明名称 | 中华锅的摇动装置、烹调台及中华锅 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种使用煸炒食物的中式锅时，能减轻烹调中的劳动力、防止食物煸炒不均匀的装置。借助于悬挂摇动支撑中式锅机构的托盘4的摇动杆2、2-1、2-2、2-3，使载置在托盘4上的锅9可以摇动，同时，将与摇动动作联动的锅手前侧向上方移动，使锅中食物翻转，作为这种手段，具有利用摆臂8将手柄10向下方推压、借此使托盘4在长孔11、11-1内滑动、并使锅向上跳动的结构，或者，具有利用导轨的翘起部分使锅向上移动的结构。作为摇动支撑机构，替代摇动杆，而用滚子将锅夹持住，使锅在滚子之间摇动，作为翻转机构是采用弹簧。 | ||
| 申请公布号 | CN1156021A | 申请公布日期 | 1997.08.06 |
| 申请号 | CN96110650.6 | 申请日期 | 1996.07.11 |
| 申请人 | 鹫兴产株式会社 | 发明人 | 小野光太郎;中屋俊隆;角田宪治 |
| 分类号 | A47J36/00 | 主分类号 | A47J36/00 |
| 代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 王礼华 |
| 主权项 | 1、一种中式锅的摇动装置，具有将煸炒食物的中式锅可摇动地支撑在火口上方的摇动支撑机构，并具有借助于将与摇动动作联动的锅一侧向上方移动而使食物翻转的结构。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||