一种从大豆乳清废液中分离提取低聚糖的方法

摘要

本发明公开了一种从大豆乳清废液中分离提取低聚糖的方法，属于大豆深加工及废水资源化技术领域。本发明采用超滤，活性炭吸附和反渗透技术对大豆乳清废液进行预处理，再通过DS550大孔吸附树脂对预处理后的乳清废液进行吸附处理，在进样浓度5%～55%、进样量5～30mL、分离温度30～80℃、洗脱流速1～10mL/min的条件下生产的低聚糖纯度达到91.66%。本发明公开的方法具有成本低，效率高，废液排放少，环境污染低，经济和环境效益俱佳的特点，适于产业化推广。

主权项

一种从大豆乳清废液中分离提取低聚糖的方法，其特征在于，步骤如下：1)利用超滤装置去除大豆乳清废液中的乳清蛋白，再用活性炭对乳清废液进行脱色处理，再对大豆乳清废液进行反渗透处理并浓缩后，获得预处理大豆乳清废液；所述超滤，温度为30～50℃，超滤膜截留分子量为8000Da；所述活性炭，添加量为0.1％～2％；所述反渗透，反渗透膜截留分子量为400～800Da；所述浓缩，是将大豆乳清废液浓缩到固形物含量为10％～20％；2)利用DS550型大孔吸附树脂对步骤1)所得预处理大豆乳清废液进行吸附处理，解吸得到大豆低聚糖溶液；3)将步骤2)所得的大豆低聚糖溶液浓缩后进行喷雾干燥，得到大豆低聚糖。