一种雪蛤肉杂粮馒头

摘要

本发明公开了一种雪蛤肉杂粮馒头，包括下列重量份数的物质：小麦面粉50-60份，莜麦粉35-40份，红米粉20-25份，花生粉12-15份，紫薯9-12份，雪蛤肉15-18份，茯苓5-8份，石榴叶1-4份，酵母粉2-5份，芝麻油1-2份，葵花籽油1-2份，低聚异麦芽糖1-2份。本发明的雪蛤豆粉馒头，添加能够补肾益精、润肺养阴的雪蛤，赋予了本发明馒头特殊功效。

主权项

一种雪蛤肉杂粮馒头，其特征在于，包括下列重量份数的物质：小麦面粉50‑60份，莜麦粉35‑40份，红米粉20‑25份，花生粉12‑15份，紫薯9‑12份，雪蛤肉15‑18份，茯苓5‑8份，石榴叶1‑4份，酵母粉2‑5份，芝麻油1‑2份，葵花籽油1‑2份，低聚异麦芽糖1‑2份。