| 发明名称 |
PRODUCTOS AIREADOS CON FORMACION DE CREMA REDUCIDA. |
| 摘要 |
Una composición aireada capaz de fluir que comprende hidrofobina y un agente de límite de fluencia, la composición que tiene una viscosidad de fase continua, medida a una velocidad de cizallamiento de s -1 , de entre 0,01 a 2000 Pa·s, y un límite de fluencia aparente de la fase continua de al menos 4 Pa. |
| 申请公布号 |
ES2356500(T3) |
申请公布日期 |
2011.04.08 |
| 申请号 |
ES20060792077T |
申请日期 |
2006.09.13 |
| 申请人 |
UNILEVER PLC;UNILEVER N.V. |
发明人 |
ALDRED, DEBORAH;COX, ANDREW;STOYANOV, SIMEON |
| 分类号 |
A23L2/66;A23C9/152;A23C9/154;A23C11/06;A23G1/42;A23G1/44;A23G1/52;A23G3/42;A23G3/44;A23G3/52;A23G9/34;A23G9/38;A23L1/054;A23L1/305;A23L2/54 |
主分类号 |
A23L2/66 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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