发明名称 一种降糖保健奶茶粉及其制备方法
摘要 本发明提供了一种降糖保健奶茶粉及其制备方法,其原料组分的重量份为:蜂产品45-50份、糊精40-52份、糖醇105-110份、速溶茶8-12份、乳酸钙1-2份、三氯化铬0.0-0.07份、黄元胶1-3份、果胺粉5-7份、低聚异麦芽糖13-17份、奶粉48-52份、豆浆粉58-62份、苦荞粉8-12份、食用香精4-6份。制备时将上述组成原料均匀的混合在一起,分袋包装即可。本发明的奶茶粉原料易得,制备方便,对糖尿病人有很好的降糖保健功能。
申请公布号 CN101961053A 申请公布日期 2011.02.02
申请号 CN201010288129.9 申请日期 2010.09.19
申请人 安徽鸿汇食品(集团)有限公司;纪鸿;吴其才 发明人 葛瑞发;纪鸿;吴其才
分类号 A23C9/152(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I 主分类号 A23C9/152(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种降糖保健奶茶粉,其特征在于:其原料组分的重量份为:蜂产品          45‑50份糊精            40‑52份糖醇            105‑110份速溶茶          8‑12份乳酸钙          1‑2份三氯化铬        0.0‑0.07份黄元胶          1‑3份果胺粉          5‑7份低聚异麦芽糖    13‑17份奶粉            48‑52份豆浆粉          58‑62份苦荞粉          8‑12份食用香精        4‑6份。
地址 231600 安徽省合肥市肥东县撮镇冯城街