发明名称 |
一种降糖保健奶茶粉及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供了一种降糖保健奶茶粉及其制备方法,其原料组分的重量份为:蜂产品45-50份、糊精40-52份、糖醇105-110份、速溶茶8-12份、乳酸钙1-2份、三氯化铬0.0-0.07份、黄元胶1-3份、果胺粉5-7份、低聚异麦芽糖13-17份、奶粉48-52份、豆浆粉58-62份、苦荞粉8-12份、食用香精4-6份。制备时将上述组成原料均匀的混合在一起,分袋包装即可。本发明的奶茶粉原料易得,制备方便,对糖尿病人有很好的降糖保健功能。 |
申请公布号 |
CN101961053A |
申请公布日期 |
2011.02.02 |
申请号 |
CN201010288129.9 |
申请日期 |
2010.09.19 |
申请人 |
安徽鸿汇食品(集团)有限公司;纪鸿;吴其才 |
发明人 |
葛瑞发;纪鸿;吴其才 |
分类号 |
A23C9/152(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I |
主分类号 |
A23C9/152(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种降糖保健奶茶粉,其特征在于:其原料组分的重量份为:蜂产品 45‑50份糊精 40‑52份糖醇 105‑110份速溶茶 8‑12份乳酸钙 1‑2份三氯化铬 0.0‑0.07份黄元胶 1‑3份果胺粉 5‑7份低聚异麦芽糖 13‑17份奶粉 48‑52份豆浆粉 58‑62份苦荞粉 8‑12份食用香精 4‑6份。 |
地址 |
231600 安徽省合肥市肥东县撮镇冯城街 |