| 发明名称 | 一种食用油精炼方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种将压榨出的花生。菜籽和豆类的毛油精炼成食用油的加工技术。其特点是往毛油中掺水，搅拌，使毛油中的磷脂与水结合沉淀，与油分离得精炼食用油。在精炼过程中，要严格控制掺水量，油温，水温以及搅拌机转速。这种精炼法较碱炼法提高精油率7—17％，成本下降7.6—19％。 | ||
| 申请公布号 | CN86105538A | 申请公布日期 | 1988.02.24 |
| 申请号 | CN86105538 | 申请日期 | 1986.07.25 |
| 申请人 | 平乡县粮食局油脂加工厂 | 发明人 | 豆新春 |
| 分类号 | C11B3/00 | 主分类号 | C11B3/00 |
| 代理机构 | 河北省专利事务所 | 代理人 | 朱栋梁 |
| 主权项 | 1、一种食用油加工中去除毛油中的磷脂的食用油精炼方法，其特征在于是往毛油中掺水和搅拌，磷脂与水结合，呈絮状物后沉淀。分离的方法。 | ||
| 地址 | 河北省平乡县乞村 | ||