| 发明名称 | 一种毛尖茶的制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种毛尖茶的制作方法，该制作方法包括如下步骤：采摘、杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥、挑剔、凉置陈化、压制成型；本发明毛尖茶的制作方法能促进茶叶内含物质的转化，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，发展特殊香气，破坏叶绿素，使叶色转变为深黄褐色。 | ||
| 申请公布号 | CN105875881A | 申请公布日期 | 2016.08.24 |
| 申请号 | CN201410810107.2 | 申请日期 | 2014.12.24 |
| 申请人 | 都匀市清园林开发有限公司 | 发明人 | 梁为清 |
| 分类号 | A23F3/06(2006.01)I;A23F3/08(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种毛尖茶的制作方法，其特征在于，该制作方法包括如下步骤：采摘、杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥、挑剔、凉置陈化、压制成型。 | ||
| 地址 | 558000 贵州省黔南布依苗族自治州都匀市制革厂地段门面58号底层 | ||