一种养生挂面

摘要

本发明公开了一种养生挂面，由以下重量份数的原料制成：三七粉末0.5-1.7份、白芍粉末0.5-1.7份、海藻粉末1.2-2.5份、玉米粉5-10份、黄豆粉5-10份、丙氨酸0.2-0.6份、小麦精粉20-25份和食用盐1.2-2.5份。本发明与现有的挂面相比，加入了海藻、白芍和三七，海藻的脂肪酸量很少，约占1-5%，但有些特殊脂肪酸对人体健康有很大的影响。海藻除含有少量动物及高等植物常见的棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸及硬酯酸等饱和脂肪酸外，大部分为不饱和脂肪酸。加入上述中药，保健作用明显，可以提高人体免疫力，作用均衡。

主权项

一种养生挂面，其特征在于：由以下重量份数的原料制成：三七粉末0.5‑1.7份、白芍粉末0.5‑1.7份、海藻粉末1.2‑2.5份、玉米粉5‑10份、黄豆粉5‑10份、丙氨酸0.2‑0.6份、小麦精粉20‑25份和食用盐1.2‑2.5份。