胃、肠保健饺子及其制备工艺

摘要

本发明涉及一种用于胃、肠保健、辅助保护胃、肠黏膜，促进胃炎，胃十二指肠溃疡、快速祛除炎症、早日愈合与康复，促进胃、肠道出血快速停止、早日康复，辅助预防胃癌发病的、胃、肠保健饺子及其制备工艺。它是由面粉、五倍子、肉桂、熟绿豆粉、熟黑芝麻粉、甘草浸膏、肉、蔬菜与适量的盐、调味料、饮用水等配制而成，外皮以面粉为原料，其余为肉馅原料、分别与饮用水混合、制作外皮与内馅。采用饺子机制作饺子，速冻、包装产品。本配方合理，辅助预防与促进效果显著，根据食用促进效果统计，康得复率达94％以上，没有不良反映。

主权项

1、胃、肠保健饺子其特征在于它由面粉、五倍子、肉桂、熟绿豆粉、熟黑芝麻粉、甘草浸膏配制而成，其重量配比为100∶(1-8)∶(1-10)∶(5-30)∶(2-30)∶(1-8)。