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Procedimiento para la preparación de derivados funcionalizados de a-(1, 3)-glucanos que comprende una reacción entre un donante de glicosilo y un aceptor de glicosilo, caracterizado por que el donante de glicosilo es escogido entre el grupo constituido por compuestos de fórmulas generales Ia y Ib: en las cuales: X representa un grupo lábil escogido entre: - un grupo de formula S(O)pRa, en el que Ra representa un radical alquilo que tienen 1 a 18 átomos de carbono, un radical 1, 1-diciclohexilmetilo, un radical arilo no sustituido o sustituido con un grupo alquilo o alcoxi que tiene de 1 a 6 átomos de carbono, un grupo nitro o acetamido y p es un número entero igual a 0 ó 1; R1 representa: - un radical alquilo, halogenoalquilo o cetoalquilo que tiene de 1 a 6 átomos de carbono; - un radical arilo no sustituido o sustituido con uno o varios grupos escogidos entre un átomo de halógeno, un radical alcoxi que tiene de 1 a 6 átomos de carbono o un grupo nitro; R3 y R4, diferentes de -CO-R1 y de R2, representan independientemente un radical bencilo, clorobencilo, metoxibencilo, nitrobencilo, alilo, metilnaftilo, cloroacetilo, trialquilsililo o triarilmetilo; o forman conjuntamente un radical etilidilo, isopropilidilo, hexafluoroisopropilidilo, ciclopentilidilo, ciclohexilidilo, cicloheptilidilo, butilidilo, 1-terciobutiletilidilo, bencilidilo, metoxibencilidilo o 1-fenilbencilidilo; R2 representa: - un grupo diferente de -COR1 y escogido entre un radical metilo, alilo, metilnaftilo, bencilo o parametoxibencilo; n es un número entero comprendido entre 1 y 4; debiendo precisarse que en el caso que n sea superior a 1, -COR1, R3 y R4 pueden ser diferentes de una unidad de glucosilo a otra; y en cuanto al aceptor de glicosilo, es escogido entre el grupo constituido por compuesto de fórmula general II: en la cual: Y representa un grupo escogido entre: - un grupo de fórmula -O-Rb en el que Rb representa un radical alquilo que tienen de 1 a 24 átomos de carbono, alquenilo que tiene de 2 a 24 átomos de carbono o un radical arilalquilarilo o arilalquilo que tiene a 6 a 18 átomos de carbono; - un residuo de serina o treonina; - un residuo de esterol; - un residuo de glicerolípido; - un grupo de fórmula -S-Ra en el que Ra es como se definió anteriormente; R1, R3 y R4 son como se definieron anteriormente; y m es un número entero comprendido entre 1 y 8, debiendo precisarse que en el caso en que m sea superior a 1, -COR1, R3 y R4 pueden ser diferentes de una unidad de glucosilo a otra.
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