| 发明名称 |
Micro-Fermentation of cocoa |
| 摘要 |
The present invention provides methods for micro-fermentation of cocoa allowing quality evaluation on a tree by tree basis. |
| 申请公布号 |
GB2512737(B) |
申请公布日期 |
2016.08.10 |
| 申请号 |
GB20140003786 |
申请日期 |
2012.08.13 |
| 申请人 |
Mars, Incorporated |
发明人 |
Edward Seguine;David Mills;Jean-Philippe Marelli;Juan Carlos Motamayor-Arias;Irene Da Silva Coelho |
| 分类号 |
A23G1/02;A23G1/00 |
主分类号 |
A23G1/02 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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