α-葡萄糖基橙皮苷的制备方法

摘要

一种α-葡萄糖基橙皮苷的制备方法，包括以下步骤：a)、酶转化反应：以橙皮苷和糊精为原料，在α-葡萄糖基转移酶作用下发生α-葡萄糖基化反应，生成α-葡萄糖基橙皮苷；b)、树脂吸附提纯：a步反应结束后，将反应混合液加热至80°使酶失活，放置过夜后过滤取上层清液，将清液过HP-10大孔树脂柱以除去糖和无机盐；c)、脱色工序：将b步经大孔树脂柱处理后的清液进行活性炭脱色处理；d)、浓缩结晶工序：经c步活性炭脱色后液体再经浓缩结晶处理，得到目标产物。它具有制备方法路线简单、反应条件温和、产率高的特点。

主权项

一种α‑葡萄糖基橙皮苷的制备方法，其特征是：包括以下步骤：a)、酶转化反应：以橙皮苷和糊精在原料，在α‑葡萄糖基转移酶作用下发生α‑葡萄糖基化反应，生成α‑葡萄糖基橙皮苷；b)、树脂吸附提纯：a步反应结束后，将反应混合液加热至80°使酶失活，放置过夜后过滤取上层清液，将清液过HP‑10大孔树脂柱以除去糖和无机盐；c)、脱色工序：将b步经大孔树脂柱处理后的清液进行活性炭脱色处理；d)、浓缩结晶工序：经c步活性炭脱色后液体再经浓缩结晶处理，得到目标产物。