| 发明名称 | 一种补益气血豆腐及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种补益气血豆腐及其制备方法，是由大豆、燕麦、核桃仁、银杏、白萝卜、银耳、荠菜、南瓜花、蒲公英、红景天、紫花地丁、白芷等原料组成。本发明有益效果为：本品所制得的豆腐气味芳香、口感嫩滑、味道浓郁，具有补益气血之功效，有益健康。 | ||
| 申请公布号 | CN103609728A | 申请公布日期 | 2014.03.05 |
| 申请号 | CN201310543657.8 | 申请日期 | 2013.11.06 |
| 申请人 | 安徽省佳食乐食品加工有限公司 | 发明人 | 朱敏 |
| 分类号 | A23C20/02(2006.01)I | 主分类号 | A23C20/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种补益气血豆腐，其特征在于，由以下重量份的原料组成：大豆200‑210、燕麦50‑54、核桃仁20‑24、银杏10‑12、白萝卜30‑32、银耳15‑18、荠菜18‑20、南瓜花15‑16、蒲公英18‑20、红景天2‑3、紫花地丁1‑2、白芷2‑3、葡萄糖酸内酯4‑5、保健添加剂4‑5、水适量。 | ||
| 地址 | 233300 安徽省蚌埠市五河县城南工业园区 | ||